ผอม เด็ก ดูดี ตอน 9 ข้อชะลอชราสู่วัยใส
ผอม เด็ก ดูดี ตอน 9 ข้อชะลอชราสู่วัยใส
เมื่อบทความชุด ผอม-เด็ก-ดูดี-เริ่มต้นที่สมอง ได้ดำเนินมาถึงครึ่งทาง ในส่วนแรกผมได้นำเสนอเกี่ยวกับระบบภายในร่างกาย-สูตรการกินอาหารแต่ละมื้อ-วิธีลดน้ำหนัก-ลดสัดส่วนพอสมควรแล้วนะครับ ผมต้องขอย้ำอีกครั้ง เนื่องจากผมไม่ได้เป็นหมอ การมานั่งเขียนบทความที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพจึงขาดความน่าเชื่อถือพอสมควร ไม่พอสมควรละมากเลยที่เดียว แต่ทั้งหมดทั้งมวล…ผมก็เขียนขึ้นมาจากประสบการณ์จริงที่เพียรพยายามลดน้ำหนักมาเกือบ 20 ปี ผิด-ถูกสุขอนามัย-หลักโภชนาการมากน้อยเพียงใด ก็ขอให้ท่านที่กำลังติดตามได้ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมด้วยตัวเองนะครับ เพราะเทรนด์ลดน้ำหนัก-ลดสัดส่วนในปัจจุบันมีออกมานำเสนอยิ่งกว่าแฟชั่นแต่ละฤดูซะอีก ถ้าจุดไหน-ตรงไหนข้อมูลไม่ถูกต้องหรือขาดๆ เกินๆ กระผมต้องกราบขอโทษมา ณ ที่นี่ด้วย
เจตนาจริงๆ เพียงแค่อยากเห็นคนไทย อยากเห็นเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาวิธีลดน้ำหนัก-ลดสัดส่วน ปรับเข้าสู่แนวทางที่ตัวผู้เขียนใช้ได้ผลและผ่านมันมาด้วยตัวเองเท่านั้น หากบทความ ผอม-เด็ก-ดูดี-เริ่มต้นที่สมองมีส่วนทำให้บางคน-บางท่านสามารถลดน้ำหนัก-ลดสัดส่วนได้ถาวร สุขภาพดีขึ้นอันนี้ถือว่าเป็นกำลังใจสำคัญในการที่จะมีงานเขียนดีๆ มีประโยชน์ออกมานำเสนออีกในอนาคต ขอขอบพระคุณล่วงหน้าที่ติดตาม
“แกบ่นอะไรคนเดียววะ” ยัยธนาคารออมสินมายืนด้านหลังตั้งแต่เมื่อไรกันเนี่ย!
“โอ้ย! ยายบ้าเอ้ยไม่ให้สุ่มให้เสียงตกใจหมด” ผมพูดไม่ทันจบ ยัยช้างสีน้ำตาลก็คว้ากระดาษโน้ตที่วางอยู่ตรงหน้าไปอ่าน
“ชะลอชรากลับสู่วัยใส ต้องใส่ใจ 9 ข้อนี้…..” อ่านจบมันก็ทำตาลุกวาว “Timmy…”
ผมอมยิ้มแบบคนไว้เชิง “น้ำหนักแกลดลงกี่กิโลฯ ละ”
“เกือบ 8 โล แต่ต้นแขนต้นขาลงไปเยอะเลยนะ รอบเอวเพิ่งวัดเมื่อครู่ลดลงเกือบ 4 นิ้วแน่!…ว่าแต่ ชะลอ…”
“โอเคร!..” ผมยกมือห้ามแทรกแบบคนต้องการเบรก “เมื่อน้ำหนัก-สัดส่วนลดลงระดับหนึ่ง สเต็ปต่อไปฉันจะนำเสนอแนวทางของชะลอชรา”
“ชะลอ-ชรา แกใช้คำได้สะเทือนใจมาก ๆ”
“ชะลอชรากลับสู่วัยใส ต้องใส่ใจ 9 ข้อนี้”
“โอ้ย! สะเทือนใจฉันมากๆ เล่าเลย ถ้าชะลอชราสู่วัยใสได้จริงๆ ชลิตายอมตาย ต่อให้ต้องอดอาหารเป็นอาทิตย์ก็เถอะ”
“ฮ่า ฮ่า ฮ่า ยัยบ้า ไม่ถึงขนาดนั้นหรอก ความเชื่อแกนี้โบราณไม่เลิกเลยนะ…แต่ก็มีส่วนถูก…โอเคร! ไหนๆ ก็ไหนๆ ละ ไปหาเก้าอี้มานั่งฟังดีๆ ฉันจะได้เล่ายาวทีเดียว”
“โอเคร!…..”
ก่อนจะเข้าสู่เนื้อหาหลัก ผมอยากจะนำทุกท่านย้อนกลับไปดูประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติเมื่อ 170,000 ปีที่แล้ว เพื่อยืนยันความมหัศจรรย์ของเพื่อนตายหรือร่างกายกันสักหน่อย ตามหนังสือ “แก่ช้าลงแน่ แค่ปล่อยให้ท้องหิว” ที่เขียนโดยนายแพทย์ โยะชิโนะริ นะงุโมะ ท่านพูดถึงกระบวนการมหัศจรรย์ของเพื่อนตายเอาไว้คร่าวๆ ดังนี้
ประวัติศาสตร์ตลอด 170,000 ปีที่ผ่านมามนุษย์เราได้ต่อสู่กับความอดยาก หิวโหย ดำเนินชีวิตในแต่ละวันโดยที่ไม่รู้ว่าจะหาอาหารได้เมื่อไหร่ ด้วยเหตุนี้มนุษย์จึงได้รับยีนชนิดหนึ่งที่ช่วยดูดซึมสารอาหารให้มากเท่าที่จะทำได้จากการกินอาหารเพียงเล็กน้อย และยังเปลี่ยนอาหารเป็นไขมันแล้วเก็บสะสมไว้ในร่างกาย โดยจะไม่นำสารอาหารเหล่านั้นออกไปใช้ในทันที ยีนที่ว่าคือ “ยีนอดออม” หากมันตุนอาหารไว้ในรูปแบบของไขมันแล้ว เราก็จะอยู่ได้โดยที่ไม่ต้องกินอาหารไปอีกสักระยะ
ครับจากคำพูดในหนังสือดังกล่าวผมอยากให้เราผนวกเข้ากับโครงกระดูกมนุษย์โบราณ ซึ่งมีสัดส่วนความสู่งเกิน 8 ศอกขึ้นไปมาวิเคราะห์ร่วมกัน นั้นก็แสดงว่า มนุษย์สมัยก่อนมีอัตราความสูงโดยเฉลี่ยมากกว่ามนุษย์ปัจจุบัน นอกจากความสูงแล้วความแข็งแข็งก็เป็นอีกส่วนหนึ่งที่มนุษย์ในยุคนั้นจำเป็นต้องมี เพื่ออะไร ก็เพื่อต่อสู้กับสัตว์ร้ายที่มีขนาดตัวใหญ่กว่า-ต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บที่มีมากกว่ายุคปัจจุบัน ชัดเจนแล้วใช่ไหมครับว่า มื้ออาหารที่นักวิชาการสายไดโนเสาร์บัญญัติขึ้นมาล้วนเป็นนิทานหลอกเด็กทั้งสิ้น ยิ่งอดมื้อ-กินมื้อกระบวนการในร่างกายหรือเพื่อนตายเก็ยิ่งสร้างกระบวนการใหม่ๆ เพื่อไม่ให้เพื่อนตาย-ตายง่ายๆ หรือจะเรียกว่า ยิ่งอด เพื่อนตายก็ยิ่งจะแข็งแรงก็ไม่น่าจะผิด
ไหนๆ ก็ไหนๆ ละขอแถมเกล็ดความรู้อีกสักหน่อย คุณรู้หรือไม่ครับว่าอัตราการเผาผลาญพลังงานในร่างกายเท่าไร? แล้วทำไมเพื่อนตายของเราถึงอ้วนได้ง่ายแต่ลดน้ำหนัก-ลดสัดส่วนได้ยาก คือแบบนี้ครับ ถ้าเป็นน้ำตาลที่เพิ่งกินเข้าไปแล้วถูกนำไปใช้ทันที น้ำตาล 1 กรัม จะเปลี่ยนเป็นพลังงานได้ประมาณ 4 กิโลแคลอรี แต่ถ้าเป็นไขมันที่เพื่อนตายสะสมเอาไว้ 1 กรัมจะเปลี่ยนเป็นพลังงานได้ถึง 9 กิโลแคลอรี นั้นก็หมายความว่าหากจะดึงไขมันออกมาใช้ หรืออยากผอมเราต้องออกแรงมากกว่าน้ำตาลถึง 2 เท่านิดๆ….เพราะสาเหตุนี้จึงเป็นที่มาของคำปลอบโยนสำหรับผู้กำลังลดน้ำหนัก-ลดสัดส่วนว่าให้ใจเย็นๆ ทำสิ่งที่ได้ออกแบบไปเรื่อยๆ ไม่ต้องรีบร้อน ทำให้เกิดนิสัย เป็นกิจวัตรประจำวันตั้งแต่ตื่นนอนยันหลับแล้วร่างกายจะค่อยๆ ปรับเข้าสู่จุดที่พึงพอใจเองและหากมี 9 ข้อตามที่จะกล่าวต่อจากนี้ งานชะลอชรากลับสู่วัยใสก็จะง่ายขึ้น…ยิ้มก่อนอ่าน ตาหวานก่อนเปิด ยิ้มเสียเถิดก่อนเปิดหน้าถัดไปนะครับ….
ชะลอชรากลับสู่วัยใส ต้องใส่ใจ 9 ข้อนี้
- สร้างสภาวะอดยากให้เกิดขึ้น หมายถึง ถ้างดอาหารเย็น เพลิดเพลินกับเสียงท้องร้อง จ๊อกๆ ตามที่นายแพทย์โยะชิโนะริ นะงุโมะ หรือนายแพทย์นะงุจัง เขียนไว้ในหนังสือตามที่ได้กล่าวข้างต้น ช่วงหนึ่งท่านได้กล่าวว่า : เวลาเราหิว ท้องจะร้องจ๊อกๆ ใช่ไหมครับ การที่ท้องร้อง “จ๊อก” นี้แหละคือจุดสำคัญในการย้อนกลับเป็นหนุ่มสาว เพราะตอนที่ท้องร้องคือช่วงที่ฮอร์โมนต่างๆ กำลังทำงานอย่างแข็งขัน เช่น โกรทฮอร์โมนที่เราเรียกอีกอย่างว่าเป็น “ฮอร์โมนที่ทำให้กลับเป็นหนุ่มสาว” ยีสเซอร์ทูอินที่มีสมญานามว่า “ยีสต่ออายุขัย” และอดิโพเนคทีนที่มีอีกชื่อหนึ่งว่า “ฮอร์โมนมหัศจรรย์” ชั่วขณะที่ท้องร้อง “จ๊อก” คือช่วงเวลาที่ “เรากำลังกลับเป็นหนุ่มสาว” ไม่มีอะไรจะวิเศษไปกว่านี้อีกแล้วครับ ฉะนั้นเรามาตั้งตารอฟังเสียงท้องร้อง จ๊อกๆ กันเถอะ
- น้ำตาลเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้แก่เร็ว….คือแบบนี้ครับจากการศึกษางานวิจัยพบว่าการบริโภคน้ำตาลในปริมาณสูงมีความสัมพันธ์กับการเกิดริ้วรอยและแก่ก่อนวัยอย่างชัดเจน ซึ่งไม่ใช่เกิดขึ้นเฉพาะในเซลล์ผิวเท่านั้น ภาวะแก่ก่อนวัยดังกล่าวยังเกิดขึ้นกับเซลล์ต่างๆ ในร่างกายของเราอีกด้วย ในบริบทนี้ผมอยากจะบอกว่า : น้ำตาลที่เข้าสู่ร่างกายมีทั้งน้ำตาลเกล็ดสำเร็จรูป-น้ำตาลที่มาพร้อมกับเครื่องดื่มและน้ำตาลแฝงมากับอาหารสารพัดไม่ว่าจะเป็น ข้าว-แป้ง-ผลไม้และอีกมากมาย แน่นอนเพื่อนตายหรือร่างกายเราขาดน้ำตาลไม่ได้ แต่ควรบริโภคปริมาณเท่าไรกันละ ผมมีข้อมูลครับ
- ผู้ชาย : บริโภคไม่ควรเกิน 37.5 กรัม หรือประมาณ 9 ช้อนชาต่อวัน
- ผู้หญิง : บริโภคไม่ควรเกิน 25 กรัม หรือประมาณ 5 ช้อนชาต่อวัน
สรุปรวบยอดเลยดีกว่า ข้อมูลเฉพาะน้ำตาล-ประเภทน้ำตาลผมจะยกไปเขียนไว้ในตอนหนึ่ง-พิเศษให้เลย เพราะผมมองว่าหากใครต้องการลดน้ำหนัก-ลดสัดส่วนแบบถาวรข้อมูลเฉพาะข้อมูลของน้ำตาลถือว่าสำคัญมากๆ แต่สำหรับตอนที่ 13 นี้จำไว้เพียงว่า “ถ้าไม่ยากแก่เร็วควรบริโภคน้ำตาลให้น้อยลงจบข่าว”
- ชะลอชรากลับสู่วัยใส…ต้องกินโปรตีนให้ถึง โปรตีนมีความสำคัญกับการกลับคืนสู่ความเป็นหนุ่มเป็นสาวอย่างไร? แน่นอนครับสำคัญมาก ไม่เชื่อลองหลับตานึกย้อนกลับไปดูการลดน้ำหนักตามสูตรโบราณก็ได้ ใครผอมโทรม-กระดูกปูดโปน ดูแก่กว่าวัย ไม่สดใสแทบทุกคน เพราะอะไร ก็เพราะว่าเมื่อก่อนความเชื่อผิดที่คิดว่ากินเนื้อ-กินไข่-กินโปรตีน-กินไขมันแล้วจะอ้วน ผลของมันจึงออกมาอย่างที่เห็น เพราะฉะนั้นใครต้องการชะลอชรากลับสู่วัยใสโดยสมบูรณ์-ช่วงลดน้ำหนัก-ลดสัดส่วนจำเป็นต้องบริโภคโปรตีนให้ถึง อ้าว! แล้วจำนวนหรือปริมาณเท่าไรละ ถึงจะเรียว่าเพียงพอ ง่ายๆ ครับ โปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัมต่อวัน ยกตัวอย่าง : ใครหนัก 60 กิโลกรัมก็ควรกินโปรตีนให้ได้อย่างน้อย 60 กรัมเป็นต้น
“ไอ้บ้า!…ตอบหมาๆ เป็นนักวิชาการชิบ!หาย”
“มึงด่ากูทำไมเนี่ย กำลังจะพูดต่ออยู่แล้วเชียว”
“อ้าว! เหรอ…ขอโทษ…ต่อเลยกำลังเพลิน” หมั่นไส้ยัยธนาคารดอกเบี้ยต่ำจริงๆ ตบคว่ำซะทีดีไหม…โอเคร! มันตัวใหญ่กว่าข้ามไปก่อนแล้วกัน ง่ายๆ ครับธรรมชาติออกแบบเครื่องมือวัดเพื่อความเหมาะสมกับร่างกายของมนุษย์มาพร้อมอยู่แล้ว
- สำหรับผู้หญิงกินไปเลยครับถ้าเป็นเนื้อ-ไข่ต้ม-ไข่เจียว-หรือสารพัดเนื้อ-สารพัดโปรตีนประมาณ 1 ฝ่ามือไม่รวมนิ้วต่อมื้อ ถ้าเป็นหมูสับก็เกลี่ยรวมๆ กันกะประมาณนี้นะครับ กินไปเลยรับรองไม่อ้วน
- และสำหรับผู้ชายก็ประมาณ 1 ฝ่ามือรวมนิ้วต่อมื้อ กินไปเลยเพราะ 1 วันส่วนใหญ่เราบริโภคโปรตีนไม่ถึงกันอยู่แล้ว ยัดๆ เข้าไปเถอะเพื่อความเป็นหนุ่มเป็นสาวไวขึ้น
- นอนให้ได้อย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงต่อวัน ช่วงที่เราหลับสนิทนอกจากจะเป็นนาทีทองของ โกรทฮอร์โมนแล้ว ยังเป็นนาทีทองของกล้ามเนื้อจะได้ผลัดเปลี่ยนอีกด้วย ยิ่งหากหลับลึกได้นานเท่าไหร่เวลาตื่นก็จะรู้สึกสดชื่นมากเท่านั้น อันนี้ชัว!…นอนให้เร็วนอนให้นานแล้วเพื่อนตายจะดูเด็กลงอัตโนมัติ
- ออกกำลังกายช่วงเช้าหรือหลังจากตื่นนอนเป็นประจำ…ข้อนี้สำคัญ ผมจะเปรียบเทียบร่างกายกับรถยนต์ก็แล้วกันง่ายดี-รถยนต์ที่จอดทิ้งไว้เกิน 8 ชั่วโมง หากจะใช้งาน ถ้ามีเวลาสตาร์ทเป็นการวอร์มเครื่องยนต์ก่อนสัก 5-10 นาที อัตราการสึกหรอก็จะน้อยลง อายุการใช้งานยาว-นานขึ้น เพื่อนตายหรือร่างกายของมนุษย์ก็เช่นเดียวกัน หากช่วงเช้าหรือหลังตื่นนอนมีการขยับเขยื้อนออกกำลังกายไม่ต้องเยอะสักเหงื่อซึมๆ 5-10 นาทีระบบภายในจะตื่นตัวอัตราการเผาผลาญพลังงานตลอดทั้งวันก็ย่อมดีกว่าคนไม่ได้ออกกำลังกายเลยใช่ไหมครับ นี้แหละคือเหตุผลที่ผมจะบอกว่า การออกกำลังกายในตอนเช้าหรือหลังตื่นนอนคือเคล็ดลับที่จะทำให้ร่างกายกลับคืนสู่วัยหนุ่มสาว-แข็งแรงได้เร็วขึ้นอย่างไรละครับ
- ดื่มน้ำ 2 แก้วหลังตื่นนอนเป็นประจำ ปริมาณเท่าไรและทำไม? ปริมาณของแก้วทั่วๆ ไปนั้นแหละประมาณ 250 ซีซี 2 แก้วก็ประมาณ 500 ซีซี กะเอาเองไม่ต้องเปะ จะน้ำเย็น-น้ำอุ่น-หรือน้ำอุณหภูมิปกติได้หมด ทำไม? ก็เพื่อเพื่อนตายจะได้นำน้ำใหม่เข้าไปหมุ่นเวียนและถ่ายเท-ระบายน้ำเก่ารวมทั้งของเสียที่ใช้งานมาทั้งวันออกไป น้ำทำให้เพื่อนตายสดชื่น ถ้าร่างการสดชื่น เจ้าตัวก็จะสดใสตามไปด้วย…ชะลอชรากลับสู่วัยใสได้แน่นอน
- งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ก็รู้ๆ กันเป็นอย่างดีนะครับว่าในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประกอบไปด้วยอะไรบ้าง มีผลอย่างไรกับร่างกาย การงดดื่มแอลกอฮอล์จึงเป็นการคืนสภาพให้เพื่อนตายฟื้นตัวเร็ว ประเด็นสำคัญแอลกอฮอล์มีส่วนทำให้หิวและกินอาหารมากขึ้น คุณก็จะอ้วนเพราะฤทธิ์แอลกอฮอล์แบบไม่รู้เนื้อรู้ตัวนั้นเอง
- ลดความเครียด ฝึกมองโลกในมุมบวก รู้จักชมตัวเอง สร้างกำลังใจให้คนในกระจกเงาทุกวัน ตื่นขึ้นมา ออกกำลังกายนิดหน่อย อาบน้ำแต่งตัวเสร็จก็ชมตัวเอง-ยิ้มให้กำลังใจตัวเองไปเลย “ว้าว!…วันนี้ฉันสวยจังหรือหล่อเป็นบ้าเลย” อะไรก็ว่าไป หากชมตัวเองทุกวันกำลังใจก็จะตามมา เวลามีเรื่องเครียดควรมีคำสบถส่วนตัวเพื่อระบายเรื่องราวที่เป็นสาเหตุทำให้เครียดทิ้ง ยกตัวอย่างตัวผู้เขียนเอง เวลามีเรื่องเครียดเข้ามาในหัวจะตะโกน หรือร้องเพลง “Let it be” ดังๆ “Let it Be, Let it Be, Let it be Oh! Let it be” ก็ประมาณ “ชั่งแม่งมัน, ชั่งแม่มัน ชั่งแม่งมัน โอ้! ชั่งแม่มัน” รับรองปิดการขายได้ทุกเคสครับผม…
- ชะลอชรากลับสู่วัยใสต้องหยุดนิสัยเร่งรีบ…คุณเคยเห็นคนมีนิสัยเร่งรีบอยู่ตลอดเวลาไหม? นั้นก็คือระบบความคิดกับการกระทำเกิดขึ้นพร้อมๆ กัน : ดูใบหน้าของเขาหรือเธอซิ หน้าก็นิ้ว-คิ้วขมวด ดูแก่เกินวัยอยู่ตลอดเวลาคุณชอบไหมละ เอาใหม่-หันมาฝึกนิสัยหยุดเร่งรีบ : สมองจะทำงานอย่างเป็นระบบหมายถึงคุณต้องฝึกคิดก่อนลงมือทำทุกๆ เรื่อง…จนกิริยาที่แสดงตามมาเป็นไปอย่างนิ่มนวลและเป็นสเต็ป เป็นขั้น-เป็นตอน ใบหน้าก็จะดูไม่อึดอัดและหากฝืน-ฝึก-ปฏิบัติ-ทำได้ทั้ง 9 ข้อจนเกิดเป็นนิสัยแล้ว-กระบวนการลดน้ำหนัก-ลดสัดส่วนก็จะมาพร้อมกับความเป็นหนุ่มเป็นสาวอย่างแน่นอน….Timmy Confirm ครับ
“ยิ้มได้แล้วยัยโง่”
“ฉันควรต้องคิดก่อนทำทุกๆ เรื่องเลยใช่ไหมแก”
“ใช้สมองให้มากขึ้น ใช้ร่างกายให้น้อยลง แล้วทุกอย่างจะตามมาเอง”
“ฉันอยากเด็กลงสัก 10 ปีนะ”
“เมื่อหุ่นพร้อม ใช้เสื้อผ้าเข้าช่วยสัก 30% แต่งหน้าทำผม 20% การย้อนคืนสู่วัยใสแค่ 10 ปีไม่ใช่เรื่องไกลเกินเอื้อม…เริ่มตั้งแต่วันนี้ ชะลอชรากลับสู่วัยใส ได้ผล 100% แน่นอน”
Related Posts:
